W ramach wyjazdu na konferencję naukową Farm Machinery and Process Management in Sustainable Agriculture – XIII International Scientific Symposium odbywającą się 10-12.06.2026 w Bari, Włochy, prof. Agnieszka Wójtowicz zaprezentowała referat pt.: Berry fruit as valuable additive in directly expanded gluten-free snacks processed via extrusion-cooking, autorstwa Wójtowicz Agnieszka, Soja Jakub, Combrzyński Maciej, Mitrus Marcin, Oniszczuk Tomasz, Milanowski Marek, Kutnik Edyta. W konferencji uczestniczyli naukowcy z wielu krajów a tematyka dotyczyła zrównoważonych rozwiązań w rolnictwie i produkcji żywności.
