Projekty badawcze (wybrane)

  1. MEiN umowa SKN/SP/534982/2022 Techniczne i technologiczne aspekty produkcji wzbogacanych bezglutenowych przekąsek ekstrudowanych, w ramach konkursu „Studenckie koła naukowe tworzą innowacje”, 2022-2023, kwota 69 000,00 zł
  2. NCBR umowa LIDER/29/0158/L-10/18/NCBR/2019 Opracowanie kompleksowej technologii uzyskiwania wysokiej jakości przekąsek ekstrudowanych na bazie surowców roślinnych i zwierzęcych o minimalnym stopniu przetworzenia, 2019-2023, numer 180/L-10/2019, kwota 1 499 915,00 zł
  3. NCBR umowa POIR.04.01.04-00-0055/17 Opracowanie i wdrożenie innowacyjnej mobilnej instalacji do optymalizacji wartości pokarmowej surowców roślinnych, konsorcjum, 2019-2020, kwota 4 262 541,25 zł
  4. Opracowanie dla przedsiębiorstwa POL FOODS sp. z o.o., technologii produkcji dietetycznych pelletów snackowych ekspandowanych w polu magnetycznym, realizacja 2014, kwota 69 000,00 zł.
  5. N N312 162334 „Wpływ obróbki ciśnieniowo-termicznej na jakość wzbogacanych makaronów podgotowanych” 2008-2010, kwota 248 018,00 zł
  6. N N313 065936 „Badania procesu ciśnieniowo-termicznej modyfikacji skrobi”, 2009-2011, kwota 248 018,00 zł
  7. NN313 275738: „Wpływ parametrów procesu ekstruzji na właściwości użytkowe biopolimerów skrobiowych z dodatkiem włókien naturalnych”, 2010-2013, kwota 248 018 zł
  8. NN313 275838: „Wpływ warunków obróbki ciśnieniowo-termicznej na właściwości fizyczne folii skrobiowych otrzymywanych metodą rozdmuchu”, 2010 – 2012, kwota 248 018 zł
  9. COST’93 (Projekt nr PROJECT 5840:  Development of HTST treatments for protein crops, e.g. pulses, like extrusion-cooking, pressurised steaming, enzymatic treatment, 1992-1999
  10. EUREKA (Projekt nr EU 1274 VALEUREX: Design, construction and testing of low cost, high capacity twin-screw extruder equipment for biopolymers esp. food, feed and fibres, 1995-1997
  11. BIOPACK (Projekt nr G5ST-CT2001-50120: BIOdegradable extruded starch-based plastics for PACKaging materials, 2001-2004